Jueves 11, Taller de Panificación para Celíacos en la Secretaría de Salud

Jueves 11, Taller de Panificación para Celíacos en la Secretaría de Salud

Desde la Secretaría de Salud de la Municipalidad de Paso de los Libres, se invita a los beneficiarios del Programa Municipal “Mejor Calidad de Vida Sin TACC” (sin trigo, avena, cebada y centeno, como así también productos derivados de esos cereales), a un taller libre de gluten.

El taller se dictará mañana (jueves 11 de octubre), a las 14 hs. en la Secretaría de Salud, ubicado en el predio del ex hospital “San José”, oportunidad en la que realizarán pan lactal y pan de hamburguesas a cargo de Ana Mendieta.

Una jornada pensada en la capacitación y elaboración de diferentes especialidades aptos para el consumo de quienes padecen esta enfermedad.

Se estima que en Argentina uno de cada cien habitantes puede ser celíaco. Afecta tanto a los chicos como a los adultos y, actualmente, la incidencia es mayor en mujeres que en varones.

 

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